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Frikandelles

Frikandelles
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Prép. 30min
Total 1h
6 morceau/part
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Ingrédients

  • 2 d'oignons coupés en deux
  • 300 g de viande hachée, porc et bœuf
  • 150 g filet de dinde en morceaux (environ 1-2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 3 œufs
  • 100 g de bouillon de poule
  • 45 g de pain de mie blanc sans croûte, en cubes
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 ½ c. à café de paprika doux
  • 700 g d'eau
  • d'huile végétale
  • de ketchup pour la garniture
  • de mayonnaise pour la garniture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 21 g
Calories 1187 kJ / 284 kcal
Lipides 19 g
Fibre 0.6 g
Glucides 6 g

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