Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 200 g de harina
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 80 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para engrasar el molde)
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
Relleno
- 350 g de queso de bola en trozos
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de sal
- 3 huevos
- 1 clara de huevo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 622 kJ / 149 kcal
- Protides
- 5.67 g
- Glucides
- 6.36 g
- Lipides
- 11.19 g
- Fibre
- 0.31 g
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