Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g presunto parma em fatias finas
- 80 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 100 g cebola, aprox. 1 unidade média
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 300 g arroz arbóreo
- 50 g vinho branco seco
- 750 g água
-
1
c. sopa de caldo de legumes
ou 1 c. chá de sal - 3 pitadas de pimenta do reino branca em pó
- 380 g aspargos verdes, cortados em rodelas
- 30 g manteiga sem sal, gelada, em pedaços
- 4 talos de cebolinha francesa picada
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 2272.9 kJ / 543.3 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 22.9 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1455.1 mg
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