Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kakaové těsto
- 260 gramů hladké mouky
- 100 gramů cukru
-
30
gramů černého kakaa
ou 30 gramů kakaa - 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 170 gramů másla, studeného, na kousky
- 4 žloutky
Tvarohová náplň
- 100 gramů másla, změklého, na kousky
- 500 gramů tvarohu, ve vaničce, na kousky
- 500 gramů mascarpone, na kousky
- 4 bílky
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 150 gramů cukru
- 1 čajová lžička vanilkového cukru
- 40 gramů vanilkového pudingového prášku
- hladká mouka, na pomoučení
- voda, na pečení
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1795.1 kJ / 429.1 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 29.8 g
- Graisses saturées
- 17.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 272.8 mg
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