Appareils et accessoires
Buchweizen-Reis-Toast (Glutenfrei)
Prép. 15min
Total 14h
700 g
Ingrédients
Vorteig
-
Buchweizenmehl45 g
-
Reismehl, weiß30 g
-
Wasser85 g
-
frische Hefe10 g
Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
frische Hefe10 g
-
Flohsamenschalen20 g
-
glutenfreie Brotmehl-Mischung500 g
-
Salz1 - 2 TL
-
Öl zum Einfetten2 TL
-
Milch zum Bepinseln1 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 700 g
Sodium
6323.2 mg
Protides
31.6 g
Calories
9832.6 kJ /
2350 kcal
Lipides
13.2 g
Fibre
41.1 g
Graisses saturées
2.3 g
Glucides
487.3 g
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