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Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 gramů cibule, napůl
Rajčatové čatní:
- 60 gramů cukru
- 50 gramů vinného octa, bílého
- 1 špetka soli
- 250 gramů cherry rajčat, rozpůlených
Placky a volská oka:
- 500 gramů vody
- 3 špetky soli
- 100 gramů pšenice bulgur
- 5 vajec
- 250 gramů špenátových listů, čerstvých
- 1 stroužek česneku
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 85 gramů strouhanky
- ½ špetky pepře, černého, čerstvě umletého
- olej, na smažení placiček
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 494 kJ / 118 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 18.48 g
- Lipides
- 2.99 g
- Fibre
- 1 g
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