Macetitas de queso y chocolate con frutos rojos para dos
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Macetitas de queso y chocolate con frutos rojos para dos

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Ingrédients

Pastel de queso

  • 150 g de nata
  • 75 g de queso cremoso
  • 40 g de azúcar
  • 60 g de leche
  • ½ sobre de cuajada en polvo

Crumble de almendras y cacao

  • 15 g de almendras crudas sin piel
  • 10 g de cacao puro en polvo
  • 35 g de azúcar moreno
  • 25 g de harina de repostería
  • 50 g de mantequilla muy fría (cortada en dados)
  • 1 pellizco de sal en escamas

Montaje

  • 1 fresa
  • 8 arándanos frescos
  • 2 frambuesas

Infos nut.
par 1 ración
Calories
3139 kJ / 751 kcal
Protides
15.73 g
Glucides
55.22 g
Lipides
51.9 g
Fibre
1.56 g

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