Pain créole aux achards
TM6

Pain créole aux achards

4.0 (1 évaluation )

Ingrédients

Les achards

  • 300 g de légumes variés crus (chou blanc, carotte, haricots verts, par ex.), coupés en quartiers de la taille de la goulotte
  • ½ oignon
  • 3 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 10 g d'huile
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 1 piment vert frais, coupé en fine juilienne

La pâte à pain

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
    ou 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 1 c. à café de curcuma en poudre

Infos nut.
par 1 part
Calories
920.2 kJ / 219.9 kcal
Protides
6.7 g
Glucides
44 g
Lipides
1.7 g
Graisses saturées
0.3 g
Fibre
3 g
Sodium
498.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r817862