Crostata ripiena alle mele
TM6 TM5 TM31

Crostata ripiena alle mele

4.7 (10 évaluations )

Ingrédients

Pasta frolla

  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 120 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 1 pizzico di sale

Ripieno e terminare la preparazione

  • 4 mele Cripps Pink (Pink Lady) a tocchetti (2 cm)
  • 3 cucchiai di Rum bianco
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza tritata e il succo
  • gelato alla crema, a piacere
    ou panna montata, a piacere

Infos nut.
par 1 fetta
Calories
1494.6 kJ / 357.3 kcal
Protides
3.8 g
Glucides
55.9 g
Lipides
13.9 g
Graisses saturées
7.8 g
Fibre
1.7 g
Sodium
110.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r814901