Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de arroz salvaje
- 30 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de setas frescas en láminas o en tiras
- 40 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de agua (y algo más para hidratar)
- 150 g de leche de coco
- ¼ de pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de zumo de lima
- hojas de perejil fresco para decorar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2833 kJ / 677 kcal
- Protides
- 10.1 g
- Glucides
- 31.9 g
- Lipides
- 51.2 g
- Graisses saturées
- 25.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 190.3 mg
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