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Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de tomates pera pequeños
- 150 g de lechuga iceberg en cuñas (ver sugerencia)
- 70 g de cebolla en mitades
- 130 g de puerro en trozos de 4 cm
- 180 g de pimientos variados en trozos de 4 cm
- 80 g de champiñones frescos enteros (sin tallo)
- 100 g de zanahoria pelada
- 150 g de queso emmental en trozos
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de crème fraîche
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de espinacas baby frescas
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 6 tortillas de trigo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1650.9 kJ / 394 kcal
- Protides
- 13.4 g
- Glucides
- 36.5 g
- Lipides
- 22.6 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 811.5 mg
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