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Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rollito de salmón
- 100 g de queso cremoso
- 50 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 30 g de zumo de limón
- 10 g de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 - 350 g de salmón ahumado, en lonchas
- 1 pomelo rosa, en gajos a vivo
Tostas de parmesano
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 4 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
- 1 pomelo rosa, en gajos a vivo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1255 kJ / 300 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 13.4 g
- Lipides
- 21.6 g
- Graisses saturées
- 12.4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 552.1 mg
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