Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pan di Spagna
- 675 g di farina tipo 00
- 450 g di zucchero
- 50 g di zucchero vanigliato
- 16 g di lievito in polvere per dolci
- 8 g di bicarbonato di sodio
- 12 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 150 g di olio di semi di girasole
- 600 g di acqua minerale frizzante
- 150 g di succo di arancia, spremuto fresco
Crema all'arancia
- 160 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
- 30 - 50 g di amido di mais (maizena)
- 400 g di latte di cocco
- 1 stecca di cannella
- 5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 60 g di zucchero
Glassa
- 210 g di margarina vegana o burro vegano, a temperatura ambiente a pezzi
- 250 g di zucchero a velo
- 15 g di estratto di vaniglia naturale
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 2 arance, tagliate a fette sottili
- 100 g di scaglie di cocco al naturale
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2177 kJ / 520 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 73.6 g
- Lipides
- 22.2 g
- Graisses saturées
- 14.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 534.3 mg
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