Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aderezo de ajo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 90 g de yogur griego
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de vinagre blanco
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 1 cdita de pimienta blanca molida
Salsa de queso
- 100 g de queso crema
- 250 g de crema ácida
- 400 g de queso cheddar
- 250 g de caldo de verduras
Hamburguesas
- 800 g de carne molida de res
- sal, para sazonar al gusto
- pimienta blanca, para sazonar al gusto
- aceite de soya, para cocinar
- 4 panes para hamburguesa caseros
- 2 jitomates bola, en rebanadas, para servir
- hojas de lechuga romana, desinfectada, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 5606.1 kJ / 1339.9 kcal
- Protides
- 68.1 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 103.9 g
- Graisses saturées
- 48 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1710.6 mg
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