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Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Blinis
- 200 g de leche entera
- 1 huevo
- 35 g de mantequilla sin sal
- 50 g de betabel, pelado, en trozos
- 50 g de azúcar
- 200 g de harina de trigo
- 1 cdita de polvo para hornear
- mantequilla, (para la sartén)
Queso de cabra con salmón
- 100 g de queso de cabra
- 100 g de salmón ahumado
- 1 diente de ajo, pelado
- ralladura de limón amarillo, de 1 limón
Montaje
- salmón ahumado
- 20 g de eneldo fresco, sólo las hojas, picadas, para decorar
- 20 g de flor de sal
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1237 kJ / 295.7 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 35.6 g
- Lipides
- 11.1 g
- Graisses saturées
- 6.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1575.5 mg
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