Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de cebolla en cuartos
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 80 g de manteca
- 90 g de harina
- 700 g de leche entera
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
ou 1 cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
-
120
g de pechugas de pollo cocinado (asado, plancha, hervido) deshilachada
ou 120 g pata y muslo de pollo, sin piel cocinado (asado, plancha, hervido) deshilachada - 2 huevos batidos
- 250 g de pan rallado para rebozar
- harina para rebozar
- 400 g de aceite de oliva para freír
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 341 kJ / 81 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 0 g
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