Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
TM6 TM5 TM31

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

3.3 (3 évaluations )

Ingrédients

Kváskové těsto

  • 100 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (21 gramů)
  • 50 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička cukru, krupice

Chléb

  • 300 gramů vody
  • 250 gramů kukuřičné mouky
  • 30 gramů olivového oleje
  • 2 čajové lžičky soli
  • 100 gramů hladké mouky

Infos nut.
par 1 plátek
Calories
592 kJ / 141 kcal
Protides
3.2 g
Glucides
24.2 g
Lipides
3.3 g
Fibre
1.7 g

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