Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 650 g de agua
- 40 g de levadura fresca, desmoronado
- 1 cdita de azúcar
- 700 g de harina libre de gluten, de cualquier tipo (ver tip)
- 80 g de aceite de canola
- 1 cdita de sal
-
1
cdita de ácido cítrico
ou 30 g de jugo de limón amarillo - harina de trigo, para espolvorear
Topping de pizza
- 300 g de salsa de jitomate
- 1 calabacita, en rebanadas para los ojos
- 2 pimiento rojo, mini para la boca
- 5 - 6 g aceituna negra deshuesada, en rebanadas para los ojos
- 3 cda de elotes amarillos, para los dientes
- 1 zanahoria, rebanado para la nariz
- 100 g mozzarella, mini en mitades
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 1486.1 kJ / 355.2 kcal
- Protides
- 11.2 g
- Glucides
- 54.7 g
- Lipides
- 13.1 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 0.3 mg
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