Sauce cocktail
TM31 TM5 TM6

Sauce cocktail

4.0 (42 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g d'huile de tournesol
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    ou 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
    ou 1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de cognac
    ou 1 c. à soupe de whisky
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2066 kJ / 502 kcal
Protides
2 g
Glucides
1 g
Lipides
53 g
Fibre
0 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r67203