Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de calabaza pelada y cortada en trozos (2-3 cm)
- 1000 g de agua
- aceite de coco, para engrasar
- 200 g de mijo en grano remojado desde la noche anterior y escurrido
- 20 g de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 200 g de cebolla, en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- semillas de sésamo, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1794 kJ / 429 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 16 g
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