Albóndigas de chicharrón
TM6 TM5 TM31

Albóndigas de chicharrón

4.0 (22 évaluations )

Ingrédients

  • 750 g de lomo de cerdo, en trozos y semi congelado (ver tip)
  • 160 g de chicharrón de cerdo, seco y delgado
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 5 g de hojas de cilantro, frescas
  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 5 hojas de hierbabuena fresca
  • 1 ½ cdita de sal, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 2 huevos
  • 800 g de jitomates, en cuartos
  • 5 g de chile chipotle adobado
  • 30 g de aceite vegetal
  • 150 g de agua

Infos nut.
par 1 porción
Calories
1353 kJ / 322 kcal
Protides
23 g
Glucides
1 g
Lipides
24 g
Graisses saturées
9 g
Fibre
0 g
Sodium
392 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r654236