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Pizza hawaii de carnes frías con orilla de queso
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa de pizza
- 110 g de agua
- 10 g de azúcar refinada
- 1 sobre de levadura seca instantánea, (aprox. 11 g)
- 300 g de harina
- ½ cdita de orégano seco
- ½ cdita de albahaca seca
- 10 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 pizca de sal fina, al gusto
Salsa
- 200 g de queso manchego
- 2 dientes de ajo, pelados
- 50 g de cebolla, en cuartos
- 200 g de jitomate, en cuartos
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 hojas de albahaca
- aceite de oliva, la necesaria para engrasar
- 190 g de queso crema, dividido en bolitas
- ajonjolí, al gusto para decorar las orillas
- 200 g de piña, en cubos
- 100 g carnes frías, (p. ej. chorizo español, peperoni, salami, etc)
- Infos nut.
- par 1 rebanada
- Calories
- 2544 kJ / 607 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 4 g
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