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Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 vajec, středních (53-63 gramů)
- 130 gramů cukru krupice, plus extra pro vysypání
- 250 gramů pohanky
- 200 gramů lískových ořechů, se slupkou nebo bez slupky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 200 gramů másla, změklého, na kousky
- 50 gramů medu
- 1 čajová lžička vanilkového cukru
- 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
- 125 gramů mléka
- 50 gramů mandlových lupínků
- 2 plátky želatiny
- 400 gramů brusinkového džemu
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 2224 kJ / 531 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 31 g
- Graisses saturées
- 10.7 g
- Fibre
- 3.1 g
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