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Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ cucharadita de pimienta negra en grano
- ¼ - ½ cucharadita de semillas de cilantro
- 1 - 2 dientes de ajo
- 10 g de cilantro fresco
- 120 g de carne picada de cerdo
- 150 g de gambas crudas peladas en trozos
- 30 g de salsa de soja
- 10 g de azúcar
- 60 g de manzana en dados de 1 cm
- 300 g de agua
- 1 puerro (20 cm)
- 24 hojas de pasta para rollitos primavera (12-13 cm)
-
salsa de chile dulce tailandesa
ou salsa oriental agridulce
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 142 kJ / 34 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 3.6 g
- Lipides
- 0.6 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 90.9 mg
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