Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 stroužek česneku
- 2 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé, (petrželka, tymián, rozmarýn)
- 4 kusy jarní cibulky, na kousky, zelená i bílá část
- 400 gramů rajčat, napůl
- 650 gramů vody
- ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje, na pokapání
- 110 gramů kuskusu
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- ¼ čajové lžičky soli
- 400 gramů čerstvých filetů z lososa
- 2 polévkové lžíce olivového oleje, na pokapání
- 1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry, bio kvalita
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 4040 kJ / 965 kcal
- Protides
- 51.3 g
- Glucides
- 55.8 g
- Lipides
- 55.5 g
- Fibre
- 9.1 g
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