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Galletas integrales con guacamole ligero TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Galletas integrales
- 135 g de agua
- 1 cdita de azúcar refinada
- 10 g levadura fresca, en trozos
- 330 g de harina de trigo integral
- 45 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para barnizar
- 1 cdita sal fina, y un poco más para espolvorear
Guacamole ligero
- 1 aguacate, sólo la pulpa (aprox. 160 g), en cubos
- 1 cda de jugo de limón amarillo, fresco recién exprimido
- 1 pizca de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 171 kJ / 41 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 58 mg
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