Roux
TM6 TM5 TM31

Roux

4.0 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g de mantequilla cortada en trozos
    ou 100 g de aceite
  • 100 g de harina

Infos nut.
par 1 Receta completa
Calories
4563 kJ / 1091 kcal
Protides
10.69 g
Glucides
71.71 g
Lipides
84.55 g

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