Žampiónová krémová polévka
TM6 TM5 TM31

Žampiónová krémová polévka

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Ingrédients

  • 400 gramů žampiónů, napůl nebo na čtvrtiny
  • 500 - 600 gramů vody
  • 200 gramů mléka
  • 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
    ou 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 50 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů smetany
  • 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
  • 40 gramů čerstvého sýru (optionnel)

Infos nut.
par 1 porce
Calories
550.3 kJ / 131.5 kcal
Protides
6.7 g
Glucides
4.7 g
Lipides
9.1 g
Fibre
2.2 g

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