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Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
- un peu d' eau und mehr zum Kochen der Nudeln
- 500 g de mélange de poivrons, coupés en morceaux de la taille d’une bouchée
- un peu de sel und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
- ½ c. à café de poivre, moulu
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
ou 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 ½ c. à café de basilic séché
- ½ c. à café de marjolaine déshydratée
- ½ c. à café de thym, séché
- 600 g de filets de poitrine de poulet, sans peau, coupés en dés (env. 2-3 cm)
- 500 g de pâtes sèches, type papardelles
- 25 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 200 g de crème
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2497 kJ / 596 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 7.8 g
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