Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de agua
- 130 g de zanahoria, en trozos
- 60 g de apio, en trozos
- 25 g de hojas de perejil fresco
-
1
cubo de caldo de pollo
ou 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo - 600 g de pechugas de pollo aplanadas, en tiras (5 x 2 cm)
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta recién molida
- 150 g de champiñones, en rabanadas
- 30 g de harina
- 100 g de crema ácida
- 1 cucharadita de salsa Inglesa (optionnel)
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1495 kJ / 356 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 3.1 g
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