Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g azeite
- 600 g carne de porco s/ osso cortada em cubos (6 cm x 4 cm)
- ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 150 g cebola cortada em meias luas
- 200 g tomate maduro cortado em pedaços
-
20 - 30
g malagueta jalapeño em lata
ou 1 - 2 malaguetas s/ sementes, cortadas em rodelas - 120 g pimentão vermelho cortado em pedaços (2 cm)
- 120 g pimentão verde cortado em pedaços (2 cm)
- 250 g feijão preto, em lata, escorrido
- 30 g concentrado de tomate
- 100 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou ½ cubo de caldo de galinha (para 0,5 l) - 6 tortilhas de milho
- 100 g creme azedo
- 2 abacates
- 4 c. sopa de coentros
- 1 lima cortada em gomos
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2745 kJ / 657 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 11 g
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