Recherche
Filet de colin, salade de betterave et roquette
TM6

Filet de colin, salade de betterave et roquette
4.5 (2 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 200 - 250 g de betteraves cuites, émincées en fines lamelles (2 mm)
  • 40 g de jus d'orange
  • 10 g de vinaigre de cidre
  • 30 g d'huile d'olive
  • ¾ c. à café de sel
  • 4 médaillons de colin, 3 cm d'épaisseur (env. 100 g chacun) (voir "Conseil(s)")
    ou 4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes, 3 cm d'épaisseur (env. 100 g chacun)
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
  • 1850 g d'eau
  • 30 g de jus de citron (½ citron)
  • 100 g de roquette
Infos nut.
par 1 portion
Calories
1664.5 kJ / 397 kcal
Protides
38 g
Glucides
13 g
Lipides
22 g
Fibre
3.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r475786