Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g d'eau
- 205 g de millet en grains
- 120 g de petits pois frais
- 120 g de fèves fraîches
- 240 g d'épinards frais
- 1 c. à café de thé vert matcha
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 400 g de saumon frais, coupé en cubes
- 35 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 240 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 160 g de pommes granny-smith, bio de préférence, soigneusement lavées, coupées en deux et épépinées
Purée verte au saumon (3 petits pots 6-12 mois)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 90 g d'eau
Millet et légumes verts au saumon, julienne de granny-smith (3 portions 1-3 ans)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 90 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 4578.3 kJ / 1097.5 kcal
- Protides
- 47.8 g
- Glucides
- 149.3 g
- Lipides
- 33 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 24.3 g
- Sodium
- 650 mg
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