Pastel de chocolate y queso con pistachos
TM6 TM5

Pastel de chocolate y queso con pistachos

4.2 (46 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados

Bizcocho

  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 100 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal

Relleno

  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de leche
  • 250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
  • 120 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada en polvo

Cobertura de chocolate

  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de agua
  • 50 g de mantequilla en trozos

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1855 kJ / 443 kcal
Protides
11.3 g
Glucides
30.3 g
Lipides
31.5 g
Fibre
0.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r45022