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Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de lechuga iceberg en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
- 700 g de agua
- 200 g de pimientos verdes en trozos
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 4 huevos duros
- 600 g de tomates maduros pelados y en cuartos
- 200 g de palitos de cangrejo
- 200 g de atún en aceite escurrido y desmenuzado
- 2 - 3 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 20 g de miga de pan blanco
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1572 kJ / 376 kcal
- Protides
- 25.1 g
- Glucides
- 19.6 g
- Lipides
- 21.9 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 833.8 mg
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