Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1100 g di acqua
- 3 cucchiaini di sale
- 250 g di riso Parboiled
- 700 g di asparagi verdi, il terzo inferiore pelato
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 4 petti di pollo, (circa 130 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di burro
Salsa
- 200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
- 80 g di vino bianco
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 50 g di bacon affumicato a fette, a listarelle (1 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2879 kJ / 685 kcal
- Protides
- 42.5 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 30 g
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