Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g de lentejas castellanas secas
- 50 g de pimiento rojo en trozos 3-4 cm
- 50 g de pimiento verde en trozos 3-4 cm
- 50 g de zanahoria en trozos 3-4 cm
-
50
g de cebolleta en trozos 3-4 cm
ou 50 g de cebolla en trozos 3-4 cm - 25 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l)
- 50 g de chorizo en rodajas
- 50 g de jamón curado en dados
- 900 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1132 kJ / 270 kcal
- Protides
- 18.69 g
- Glucides
- 30.34 g
- Lipides
- 8.3 g
- Fibre
- 8.27 g
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