Sauce barbecue
TM5 TM6

Sauce barbecue

3.3 (20 évaluations )

Ingrédients

  • 60 g de cassonade
  • 200 g de bouillon de bœuf
  • 30 g de concentré de tomate
  • 30 g de moutarde de Dijon
  • 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • ¼ c. à café de piment de Cayenne en poudre (pour une version piquante)
    ou ¼ c. à café de paprika doux
  • 1 piment rouge de petite taille, en rondelles
  • 2 cives, en rondelles

Infos nut.
par 1 portion
Calories
380 kJ / 90 kcal
Protides
2 g
Glucides
18 g
Lipides
1 g

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