Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 - 250 g de courgette, coupée en morceaux
- 1500 g d'eau
- 100 g de petits pois frais, écossés
- 100 g de pointes d'asperge verte
- 200 g de pâtes sèches, type penne
-
100
g de tomme de chèvre, coupée en morceaux
ou 100 g de tomme de brebis, type Ossau-Iraty, coupée en morceaux - 2 c. à soupe de basilic frais
- 1 gousse d'ail
-
100
g de yaourt nature, brassé
ou 100 g de crème de soja - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe rase de zeste de citron râpé, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 1311 kJ / 310 kcal
- Protides
- 16.3 g
- Glucides
- 42.5 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 5.5 g
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