Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů pórku, na kolečka
- 80 gramů celeru, bulvy, na kousky
- 15 gramů oleje
- 100 gramů brambor, na kostky (1,5 cm)
- 300 gramů bílého zelí, bez košťálu, na proužky (1,5 cm)
- 1000 gramů vody
-
2
kostky zeleninového bujónu
ou 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty - 150 gramů krup
- 1 čajová lžička kari
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 844 kJ / 202 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 4.3 g
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