Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pâte à pizza
- 400 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 200 g d'eau
- ½ cube de levure fraîche (20 g)
- 1 ½ c. à café de sel
Garniture
- 3 brins de persil plat frais, feuilles lavées et essorées
- 1 piment vert, au vinaigre, en lamelles
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 150 g de tomates, coupées en deux
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 40 g d'huile d'olive
- 50 g de purée de tomates à la turque
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à café de paprika, fort
- Infos nut.
- par 1 morceau/part
- Calories
- 1589 kJ / 379 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 12 g
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