Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vanilkový puding
- 900 gramů mléka
- 2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
- 45 gramů cukru
Kynuté těsto
- 120 gramů mléka
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- 50 gramů cukru
- 300 gramů hladké mouky a trochu navíc na pomoučení
- 1 žloutek
- 50 gramů másla, na kousky, plus na vymazání
- 2 špetky soli
Tvarohový krém
- ½ citrónu, chemicky neošetřeného
- 225 gramů cukru
- 1000 gramů tučného tvarohu
- 1 špetka soli
Poleva a dokončení
- 4 vejce, oddělený bílek a žloutek
- 1 špetka soli
- 150 gramů cukru
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
- olej na potření pečicího papíru
- Infos nut.
- par 1 kus
- Calories
- 1172 kJ / 280 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 0.6 g
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