Ensalada templada de gulas y gambones
TM5 TM6

Ensalada templada de gulas y gambones

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Ingrédients

  • 300 g de hojas baby de ensalada variada
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 - 5 dientes de ajo
  • 1 trozo de guindilla seca
    ou 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 400 g de gambones frescos pelados
  • 200 g de gulas
  • 20 g de vinagre
  • 30 g de pasas sin semillas
  • 30 g de almendras tostadas sin sal

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1221 kJ / 292 kcal
Protides
20.6 g
Glucides
4.9 g
Lipides
21.1 g
Fibre
1.8 g

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