Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Panini
- 240 g di acqua
- 40 g di zucchero a velo
- 500 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di olio di oliva
Ripieno
- 400 g di gambi di sedano, a pezzi
-
60
g di radice di bambù fresca
ou 60 g di germogli di soia freschi - 500 g di funghi cardoncello freschi
- 50 g di olio di oliva
- 40 g di salsa di soia
- 10 g di zucchero
- ½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- farina, q.b. per infarinare
- miele q.b.
- semi di sesamo q.b.
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 815.9 kJ / 195 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 7 g
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