Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base crostatine alle noci
- 80 g di gherigli di noci tritati
- 40 g di zucchero grezzo
- 1 pizzico di sale
- 1 rametto di rosmarino fresco, le foglioline
- 230 g di farina integrale, + q.b. per infarinare
- 120 g di burro morbido, a pezzi
- 1 uovo
Crema al limoncello
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 80 g di zucchero
- 80 g di limoncello
- 1 uovo
- 4 tuorli d'uovo
- 200 g di panna (35% di grassi)
- 8 fichi freschi, in quarti
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2244 kJ / 536 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 4 g
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