Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 - 50 g di funghi orecchio di nuvola, secchi, ammollati in acqua calda per 20 minuti
- 5 g di alghe wakame essiccate, ammollate in acqua calda per 10 minuti
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di radice fresca di zenzero, a pezzi
- 10 g di semi di sesamo, tostati
- 15 g di acqua
- 30 g di aceto di riso per sushi
- 30 g di miele
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 236 kJ / 56 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 3.1 g
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