Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Muffins
- 2 œufs
- 150 g de sucre
- 100 g beurre, non salé (du lait de vache), à température ambiante, en morceaux
- 120 g de lait de coco
- 50 g de noix de coco râpée
- 250 g de farine
- ½ sachet de poudre à lever
- 1 pincée de sel
- 200 g de framboise, fraîches ou dégelées
Topping
- 400 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 30 g d'amidon
- ½ gousse de vanille, la pulpe uniquement
- 200 g beurre, non salé (du lait de vache), à température ambiante, en morceaux
- Infos nut.
- par 1 morceau/part
- Calories
- 1800 kJ / 431 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 2 g
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