Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto
- 50 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
-
15
gramů čerstvého droždí
ou 2 vrchovaté čajové lžičky instantního droždí -
180
gramů podmáslí
ou 180 gramů nízkotučného mléka -
400
gramů hladké mouky
ou 400 gramů pizza mouky, hladké - 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
- 50 gramů sýru caciocavallo, na kousky (3 cm) nebo sýru fontina či hermelínu, na plátky
- 80 gramů mozzarelly, bez přebytečné vody, na kousky
- 80 gramů sýru gorgonzoly na kousky (2-3 cm)
- 1 špetka pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2211 kJ / 528 kcal
- Protides
- 22.6 g
- Glucides
- 76.75 g
- Lipides
- 13.4 g
- Fibre
- 3.15 g
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