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Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- aceite de oliva para engrasar
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 130 g de harina integral
- 120 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
Pollo
- 1 - 2 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en dados de 2 cm)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita colmada de ajo en polvo
Cobertura
- 60 g de calabacín
- 60 g de pimiento rojo
- 60 g de pimiento verde
- 60 g de champiñones
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 15 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 60 g de queso rallado light
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 905 kJ / 216 kcal
- Protides
- 13.42 g
- Glucides
- 21.03 g
- Lipides
- 8.69 g
- Fibre
- 3.52 g
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