Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de cacahuates pelados, tostados y salados
- 1600 g de agua
- 100 g de fideos de arroz
- 5 g de jengibre
- 75 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 80 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 45 g de apio, en trozos
- 20 g de aceite
- 180 g de filete de res, en trozos
- ½ cucharadita de sal fina
- 30 g de salsa de soya
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 45 g de salsa de pescado
- 50 g de jugo de limón, recién exprimido
- 90 g de berros
- 200 g de lechuga francesa, en tozos
- hierbabuena fresca, picada
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 844 kJ / 201 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2 g
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